Хората, които ядат 3-4 сушени сливи дневно са по-малко склонни да изпитат прояви на хиповитаминоза и заболявания, развиващи се на фона на витаминен дефицит, микро и макро елементи.
Веществата, присъстващи в пулпата от сливи имат тонизиращи свойства, стимулират мозъка, повишават цялостната ефективност, концентрацията, физическата издръжливост.
Изсушените сливи са богати на компоненти, които влияят положително на състоянието на ноктите, косата и кожата.
Сините сливи имат диуретични свойства, помагат за отстраняването на излишната течност от тялото. Ястия, които включват тези сушени плодове, са полезни за хора, страдащи от оток, заболявания на пикочно-половата система.
Изсушените сливи са богати на вещества, които стимулират секрецията на жлъчката.
Полифеноли, калий и други хранителни вещества, които влизат в тялото чрез яденета на сливи, придават сила и еластичност на стените на кръвоносните съдове, укрепват сърдечния мускул, нормализират сърдечната честота.
Поради това, хората, които редовно включват тези сушени плодове в диетата си, значително намаляват риска от развитие на сърдечни заболявания.
Веществата, съдържащи се в сушените сливи, подобряват зрението, намаляват неблагоприятните ефекти върху очите при продължително или прекалено интензивно зрително натоварване.
Сините сливи са богати на антиоксидантни съединения, които позволяват на тялото успешно да устои на отрицателните ефекти на свободните радикали. Ежедневната консумация на сушени сливи спомага за забавяне на стареенето на органи, тъкани и системи на човешкото тяло и намалява вероятността от поява на тумори.
Когато се ядат сливи, вещества, които укрепват имунната система, намаляват риска от развитие на инфекциозни заболявания и настинки, намаляват влиянието на отрицателните фактори на околната среда върху органите и тъканите на човешкото тяло.
Сините сливи са източник на съединения, способни да понижат кръвното налягане. Ястия, които съдържат тези сушени плодове са много полезни за хора, страдащи от хипертония.
Витамини от група В и други хранителни вещества, присъстващи в пулпата от сливи, нормализират нервната система, намаляват неблагоприятните ефекти на стреса върху организма, спомагат за борбата с тревожността, понижават раздразнителността, и склонността към безсъние.
Доказано е, че редовната консумация на сливи спомага за ускоряване на метаболитните процеси в организма.
Изсушените сливи са леко, но ефективно слабително средство. За да се справят с продължителен запек, обикновено достатъчно е да се ядат 3 броя на ден.
В традиционната медицина сушените сливи се използват за увеличаване на апетита и за увеличаване на производството на храносмилателен сок.
